من یک کم راحت تر درست کردم
پیازو تفت دادم به اضافه زردچوبه یک کم بعد مرغا رو اضافه کردم با یک کم فلفل و پاپریکا و نمک بعدش که سرخ شد قارچا رو اضافه کردم سرشو گذاشتم آب انداخت و پخته شد تو قابلمه جدا سس بشامل درست کردم به مخلوط مرغو قارچ اضافه کردم یک کم تخم گشنیز و آویشن و سس سیر هم اضافه کردم در غلظت مناسب خاموش کردم
خیلی خوشمزه شد جاتون خالی
نکته این غذا اینه که سسش نه خیلی خشک بشه نه خیلی آبکی باشه